蜜儿(美食) 第36节
作者:紫夭      更新:2021-06-03 22:44      字数:3435
  嗯,准没错了!
  只是这辛香味道,也不知是放了什么奇特的香料。
  陆清煦的目光已然不自觉地定在了那道菜肴上。
  那汤色泛着淡淡的红色,豆腐也染了些许红沫儿…新鲜的蛤蜊,全煮开了口,露在汤面儿上,能见里头的甜肉…闻见那特殊的香料气息,他也不自觉地跟着咽了一口唾沫…
  心中不禁好奇起来:红色的香料,到底是什么?
  却见皇后娘娘起了筷子,夹了一颗蛤蜊。连着壳儿里的汤汁一口嗦下,面色都顿时红润了几分…惊叹道,“许大人,这是什么香料?有些剌口…”
  许修然听得,几分紧张,“这,臣也不知,可是伤着娘娘凤体了?”
  “唔,不会。”皇后娘娘吃得尽兴,到底连端庄仪态都放下来了些。“这味道特别。”说罢,又让嬷嬷去盛了些豆腐汤来。几口下肚,身上都暖和起来,心情也格外舒畅。饭饱,还没忍住打了个小嗝…
  嬷嬷送来帕子,皇后忙捂了捂嘴,“许太医真是有心了,这小食坊的东西,竟都这么别致…”
  许修然听得皇后满意,心中松了一口气。
  父亲交代的差事儿,总算是办得不错…
  临近午时,许修然方从坤仪宫中告退出来,手中还提着那红檀木的食盒子。他今日无需当值,还得去宫外许家药铺一趟,与如蜜坊小院儿里的病人抓副药来。
  耳旁却传来陆世子的声音,“恭喜许大人。”
  许修然停了停步子,转身回来与陆清煦打了个千儿,“陆世子有礼。”
  “许大人这三道儿菜,样样儿讨得皇后娘娘欢心,还真是难得。方见得那酸汤浓郁,蛤蜊豆腐更是诱人,山家三翠春意十足,可不知是京城哪家食坊的出品,我也好去尝一尝。”
  听得妹妹的菜被丰乐楼大老板褒奖,许修然心中自扬起几分小自豪来,只回道,“难得陆世子看得起,这些菜品都出自舍妹在西街上开的如蜜坊。”
  陆清煦方就有所猜测,得了许修然的话,最终坐实。
  “令妹手艺出众,可早有耳闻了…”
  可不是,那红果儿牛肉,紫米圆子,酸汤…丰乐楼都做不成味道的酸汤,都是出自如蜜坊的。他自也想明白几许:那女娃儿年岁浅,方才心思精纯,一心扑在菜样儿上,到底比丰乐楼那些吃的肚圆腰肥的大厨,更多了几分先天之赋…
  许修然和气笑着,“世子爷过奖。”
  话虽这么说着,心里却替妹妹高兴。
  二人一道儿寒暄着出了宫,许修然方先去了一趟许家药铺。配好了药包儿,方让车夫又寻回来了西街如蜜坊。
  午市客人不多,蜜儿正在账台前,整理着账本子。见得门前停下来的马车眼熟,该是哥哥没错,这才迎了出去。
  许修然从车上下来,便见得那小丫头笑盈盈跑来,一声“然哥”,叫得他心中欣然。他自将朝早带着那食盒子侍奉贵妇人的事情与蜜儿说了一遍,又道,“那贵人很是喜欢你做的菜。特别是那道蛤蜊豆腐汤。”
  蜜儿笑道,“配着米饭吃,才最香呢!”
  许修然笑着颔首,方将手中提着药包送去与她。“我与你二叔重新配了一副药。早前那些不必吃了,用我的新药。”
  蜜儿着紧来几分,“二叔的眼睛能好吗,然哥?”
  “我有些把握,不过不可心急。”许修然道,“昨日只是初试,待我今日去阿爹的书房里,翻一翻医案和古籍。”
  “辛苦然哥了!”
  蜜儿一时间感激得很,只道,“我、我与你做好吃的。”
  “……”许修然笑了。“改日再来尝尝你的手艺。”
  昨夜一夜没睡,今儿又崩着精神伺候了皇后娘娘一早上,他得回去补个觉…
  **
  寒食节至,百姓禁火。
  临近扫墓,百姓们出城祭拜先人,吃食不可过辛,以乳味为主。
  西街上的桂花糕点铺子,正盼着生意来。说是桂花糕点铺子,并非只卖桂花糕,而是店铺铺头以桂花为图腾,招揽客人。店中各样儿的糕点都有。
  杏酪、粉衣、千层馒头、脂油糕、雪花糕、软香糕…
  食客们打包着糕点走,还不忘要一杯面茶。煮好的粗茶汤水,泡上一块儿奶皮子,茶香暖胃…
  可今年的寒食节,曹掌柜的却没盼来大好的客流…
  西街上奶味香,全从如蜜坊里飘了出来。老吴饼店回家祭祖,不开张,如蜜坊门前便排起了长队…
  曹掌柜的出门往那边望了一眼,唉声叹气…叫来店中小二:“那如蜜坊里又玩儿起什么新花样儿了?去买来尝尝。”曹掌柜的拿出碎银交给小二,便将人支了过去。
  那队伍老长,小二排了小半个时辰,方才买到三个糕点,抱在怀里,往自家小店里送。
  曹掌柜的在门前也等得急了,招呼着小二进了屋。“是什么?”
  “叫,乳酪团子。”小二说着,将怀里的东西放来桌上。
  曹掌柜的只见,拳头那么大的三个小团儿,面色的,毫无特别之处。只是那股子香味儿,着实诱人…奶香带着烤过的米粮香气,闻见便让人觉着心思雀跃。
  尝来一口,外皮酥脆,内里乳酪滚烫爆浆…满口都是奶香。
  小二一旁看着曹掌柜的吃,咽了口水,“掌柜的,怎样?好吃吗?”
  “好、好吃…”曹掌柜心中那点儿小嫉妒、小不满、小疑惑,通通被一口美食填饱去。这好吃就是好吃,再怎么嫉妒可不都没用吗?
  见得小二目光落在桌上剩下的两个团子上,曹掌柜的一把将剩下的团子揽了过来,“看什么看,想吃自己去买。没给你工钱么?”
  “……”抠门儿,抠到家了!
  小二心中忿忿,趁着店中没什么生意,跑去如蜜坊门前重新排队去了。
  如蜜坊里,两大笼乳酪团子不过一个时辰便卖得干干净净。
  左右这两日禁火,蜜儿正好放假两日。
  后日就是清明节,下午的时候,蜜儿带着阿彩去了一趟花市。阿娘喜欢水仙,她寻得一盆生得好看的。又去一旁杂市里,买好了香烛。
  李氏的墓建在了相国寺后山上。相国寺里,供奉着大周开国功臣,封侯拜相,灵位皆能配享太庙。便有百姓寻来相国寺后山,安葬仙人,以求沾一沾寺中香火,福泽庇佑。
  葬来这里,是李氏自己的意思。
  蜜儿记得,阿娘病重的时候,便与她提过,将来想葬在这后山之上,望见相国寺中,守护大周先辈,也能沾染佛家香火,庇佑后代平安。
  清明节,阴雨连连。
  阿彩被蜜儿留在家中照顾二叔。蜜儿独自一人来祭拜阿娘…
  清扫了一遍墓碑墓身,蜜儿方将香烛点上,又将水仙花供奉去了阿娘的墓碑前。
  她自跪坐在一旁,与阿娘说说悄悄话:
  “阿娘可还好吗?”
  “蜜儿如今当家做主,撑起一家小店啦!如蜜坊生意好,阿娘可以放宽心了。”
  “我还带了阿娘喜欢吃的…”
  蜜儿从食盒子里取出来几样儿小菜,正摆去了墓碑前,眼前飘过一抹灰色衣角,被小风吹着,缓缓扬动。
  蜜儿抬眼,见得那人一身灰色袍子,像是相国寺中的和尚…
  她忙起身来,合掌拜了一拜,“您是?”
  “贫僧法号桑哲。”和尚亦是还了礼。举手抬足之间,悠然自得。话语沉浮,如闻佛语。
  蜜儿问起,“您,也识得我阿娘吗?”
  桑哲抿唇摇头,“空门中人,不识得尘世过客。”
  “今日清明,桑哲来与后山诸位念经,望佛音普渡,来世平安…”
  蜜儿忙又拜了一拜,“多谢法师了…”
  第34章 纤云弄巧(1)  “爷给你施施肥!”……
  前山的相国寺中,皇帝亲自主持的祭祀大典,一早已经完成了唱经。
  只是王侯灵位,皆设在皇家灵殿之中,受皇帝亲自祭拜,又有相国寺中一众高僧唱经超度。臣子内眷,见不得灵位本身,只能远远跪拜…
  慈音是跟着林家主母与林家长姐一道儿来的,慈音寄住林府,林家主母念着她今年父兄新逝,方同意带着她同行。
  慈音跪拜于大殿之外整整一个晌午,已然有些力不从心。待得礼成,皇帝陛下从大殿行出来的时候,臣子内眷又再俯身拜下,恭送皇帝大驾…
  起来的时候,她险些支撑不住,还是一旁同跪拜的林家长女林嘉筠将她扶了一扶。
  明远护送皇帝离开,本不想多看其他,却一眼扫见林夫人身旁那抹娇弱的身影。慈音今日着一身雾白的锦裙,端庄沉重,素鬓上簪一朵白花,祭拜大典冗长繁复,整整一个晌午便就如此跪拜在那里,该是让她受了累…
  他提醒着自己收了收心,他还得领一干禁卫军,护送陛下回宫…
  身后却忽地传来二人吵嚷之声…
  “周侍郎这话是什么意思?左右是说我们户部克扣了你们礼部银两不成?”
  “诶,杨侍郎,我真没这么说呀。”
  “这道理该不会是您自己悟出来的?”
  “你…”
  “不过礼部经费的确受限。”
  “您看看,今年那灵殿门楣上都褪了色,礼部账目清清楚楚的,也出不起银子来修葺…”
  “户部油水肥厚,也不知道,落去谁的肚子了?”
  “……”
  “……”
  “……”
  整个户部顿时收了声,一干三五陪同的侍郎们,各个收起了挺在身前圆滚滚的大肚子:反正没落我肚子!
  吵嚷声响大,行在最前的陛下都微微侧目回头过来。
  “周玄赫!”
  那说话的侍郎被喊去了圣驾旁边,方一副刻薄的嘴脸,顿时换做了明媚笑容:“陛下,您有什么吩咐?”
  “相国寺中,不得喧哗。”
  “……诶!”