我在荒岛上赶海[直播] 第72节
作者:
玉山狸 更新:2021-07-30 00:44 字数:3587
云青买了个九十五的,然后又买下两袋狗粮,一通下来合计花了四百。
窗户传来声响,云青抬头一看,刚好看见一只皮毛黝黑的小猫咪跳进来。
青年看见后怔了一下,然后想起什么,在馒头错愕中,把怀里的狗放下。
云青走到窗边,压低了声音说,“哥,我觉得有点不对劲儿。”
长话短说,云青把自己对于那枚绿宝石的好奇说出来。
小黑炭蹲坐在窗台上,静静听着青年的疑惑,而后抬起前爪,按在青年白皙的手背上。
小爪爪毛绒绒的,肉垫软乎乎。说实话,触感挺好的。
以前跟花团子玩惯游戏的云青,一被按住后,十分自然抽出被猫爪压在下面的手,将手背上毛绒绒的小爪爪按在下面。
小黑炭耳尖微微往后抿。
四目相对——云青:“……”在那双冰蓝色的眼睛的注视下,云青默默将手移开,然后若无其事地移开目光。
结果刚移开,手背上又传来了相似的触感。
那只黑色的猫爪爪重新按了上来,安抚似的拍了拍。
卷发青年眼里的光聚起来了,“那行,既然哥你说没事,就没事。”
说完,云青乐颠颠的又去撸狗了,完全不知道他前脚刚走,后脚窗台上的小黑猫便想往他身上跳。
奈何他腿长,迈步快,小黑炭扑了一个空,成了在窗台上起跳,经过一道上扬的抛物线后,又落到地上。
之前被云青搁下的馒头,发出了快活又带点嘲笑的哼哼声。
青年几步走过去,捞起地上的狗狗,“你哼哼什么?我怎么感觉你在笑。”
馒头歪着脑袋摆尾巴。
不用出海,也没到饭点,云青就一门心思撸毛绒绒。
虽然小黑炭贼可爱,但那是单越,云青不敢想。
至于月饼,云青也不敢上手。
于是就逮着馒头。
“哟,馒头的毛毛长出来了。”云青惊喜。
本来秃掉的头顶长出新的毛毛,不过因为毛毛才长出来,比旁边短许多,但总算秃得没那么明显了。
“嗷嗷呜!!”馒头眼睛亮了。
“很好,你现在超级帅气的小馒头,爸爸赚到了~”云青摸了把狗头。
温馨的撸狗时光过得非常快,红日蜕变成橙光的夕阳,天幕逐渐暗沉。
矗立在树林边的安全屋也亮起了,柔和的灯光像萤火虫的尾灯,不带一点张扬。
云青这会儿正在做晚饭呢。
清蒸螃蟹之前吃了不少,今天他想做一道炸螃蟹。
[就离谱,能看不能吃!生气气,除非哥哥现在就给个地址我,让我过去吃螃蟹!][就离谱,能看不能吃!生气气,除非哥哥现在就给个地址我,让我过去吃螃蟹(后面队形跟上)!][我跟他们不一样,我乖巧极了,我能看也很满足了啊,哥哥快来给我一个奖励的亲亲~][淦,万万没想到中间出了一个叛徒!][我觉得不止一个(狗头),老婆!他们不乖,不要他们了,快开除他们粉籍!!]云青笑了笑。
从最开始的慌张,到现在他已经能很淡定的皮上一份儿了。
“不乖的没有螃蟹吃,你们现在就很不乖了。”云青把干净的螃蟹放在案板上。
[呜呜呜,我最乖,比能帮哥哥找鲍鱼的馒头还乖!]螃蟹一只只排开,都刷干净后,云青拿起刀,对准螃蟹中间一刀下去,直接对半砍。
[虎躯一震qaq][这就是对调皮鬼的惩罚吗?害怕。][我敢打包票,刚刚我看见灶台上月饼跟馒头颤抖了一下。]云青抬头一看,只见两边的左右毛绒绒护法,正盯着案板上被切成两半的螃蟹。
青年哼出一声笑意,“青蟹太大只了,不斩开难煎炸。”
不仅要砍成半,砍成半之后还要砍一个对半。
利落地两刀下来,一只螃蟹分成了四份。
不断地手起刀落,碟子里的螃蟹越来越多,很快就装满了一个大碗兜。
“把蟹心蟹胃,唔,就是不能吃的部分挑出来,这样后面再吃,会爽很多了。”云青开火,“然后是热锅。”
在火烧开的这段时间,青年拿出一袋剪开口子的生粉,把生粉倒到一个碟子上,然后拿着四小边的螃蟹去沾。
“把切口位置全部装上淀粉,这样煎炸出来的螃蟹才特别酥脆。”云青见锅热的差不多了,倒油。
待会儿要煎炸,所以倒的油也特别多,完全将平底锅的锅底淹没。
螃蟹一下锅,热油立马滋滋作响。
[啊啊啊好香!老婆的手艺果然是天下无双!][有些人夸张了吧,螃蟹才刚下锅,都没熟呢,哪能这么快闻到味儿~]云青哈的笑了声,“就是,太夸张了。”
沾了生粉的螃蟹挨个地下,在热油的煎炸下,本来微微泛青的大青蟹,逐渐迅速变成了让人极有食欲的橙黄。
有些生粉炸了起泡,变得鼓囊囊的,像薯片表面上的小包。
稍稍煎先过一轮后,云青将螃蟹夹起来,“其实煎螃蟹用小螃蟹比较好,但没办法,我这都是大家伙。”
[我从哥哥的语气里听到了隐秘的自豪!][自信一点,把“隐秘的”这三个字划掉。]“锅内的油不要倒掉,后面继续炸姜葱跟辣椒。”云青把佐料倒进去。
辣椒依旧用的是云青最爱的小米椒,用的时候特地切了圈圈,露出里面的辣椒籽儿。
这一下锅,连铲都不用,热油就跟出笼的野兽似的,把化身小白兔的辣意轰的赶出油锅。
[又到了我口水不值钱的时刻,哥哥你再不给我吃一口,隔壁邻居要打电话去精神病院,把尖叫的我抓起来qaq][(拨医院号码)去吧,不用谢我~]“爆香完佐料后,可以把螃蟹倒进去了。”云青拿起旁边的大碗兜,哗啦啦地下锅。
云青这顿用了五只螃蟹,全部处理后,一共有二十小份儿。
下锅后满满当当的。
“这么看来,我的锅好像有点小。”云青嘟囔。
[我家有大锅,超级大的锅(喊破喉咙)][我家也有,要多少口就有多少口(暗示)]“翻几铲子后,再加生抽、老抽、白糖跟蚝油。”云青把调味料挨个加进去。
云青突然想起一件趣事,“我有一个很喜欢创新的兄弟,在做炸蟹的时候,试过往里面加了变态辣的火锅底料。”
那火锅底料是他在网上买的,某宝店里有五个等级:微微辣,微辣,中等辣,高等辣,以及变态辣。
最后一个等级,商家贴了个“慎入”的大红标签。
但云青哥们不信邪啊,直接入手一包,做炸蟹的那天,还十分热情地请云青去尝尝他的新作品。
结果……[哥哥,吃了变态辣后,做运动的时候,小fafa不会感觉火辣辣咩?][??你在说屁话,到底是你不对劲,还是我不对劲?][我崽没有x生活谢谢,不会辣到。][谁说没有?我跟我老婆感情可好了。]云青:“……”好吧,他就不应该展开这个话题。
一碟煎炸螃蟹出锅了,因为放了生抽老抽,酱汁颜色偏重,但这一份“沉”落在被煎得金黄的螃蟹上正好。
小米辣红彤彤的,像缀在深色战袍上的漂亮宝石。
云青舀起锅里最后一勺酱汁,打着圈儿进到螃蟹里,“大功告成!”
除了炸螃蟹外,云青还弄了菜汤,菜是野菜加蘑菇,虽然没有肉,但味道闻着还行。
一个菜一个汤,再加一条从海上捞起来的、被云青清蒸了的花鲈。
云青弯起眼睛,“今天直播到这里,现在要去吃饭了,我们明天见吧~”[心满意足,假装自己已经吃了炸螃蟹跟鱼鱼(摸肚子)][第一百零一次发问,哥!!你真的不考虑把食物打包起来,然后寄个快递吗!]云青哭笑不得,“等寄到你那边,菜都馊了。”
[那咱们退一步,你告诉我你住哪儿,我过去找你(眼巴巴)][地址一公布,肯定有很多水友过去找弟弟你的,要不弟弟你干脆开个饭馆得了~]云青摇摇头,“开饭馆哪里是这么容易的,屋子、装修、食材,员工,啥都要……”然而说到后面,青年的声音越来越小,语速也越来越慢。
嗯?
开个饭馆?
屋子的话,商城里不是有卖吗??
不可否认,云青有那么一瞬间,小小地心动了一下。
关掉直播后,云青端着菜出去。
两菜一汤,有鱼有菜也有肉,不算特别丰盛,但也过得去。
“来,开饭喽~”云青入座。
小黑猫上了桌,小白狗跟棕熊崽子并排着坐,面前都放着一个大大的饭碗。
云青分菜。
“小狗勾好像不能吃太油腻的东西。”云青皱眉,于是手一偏,把炸螃蟹放到了月饼的碗里。
馒头:“???”
“嗷嗷呜~嗷嗷呜!”馒头大急,记得团团转。
云青被它闹得没办法,“真是拿你没办法,这个你不能吃太多,不然对身体不好。”
云青用筷子挑出里面的蟹肉,馒头吃里面的。
至于外面炸得最香的那一层,顺手放到了旁边的月饼的大碗里,引得旁边的棕熊崽子眼睛变得贼亮。
馒头:“!!!”
“看我也没用,再看没得吃。”云青挑眉。
谁料刚说完,那只毛绒绒的狗头立马埋进碗里使劲儿吃,好像生怕慢了一步碗里的会被收回。
云青:“……”这只干饭狗。
拿起了一小块螃蟹,云青也开吃了。
螃蟹炸得香,肉质在上了粉后变得特别滑,一口咬下去,渗在螃蟹壳里的酱汁随着蟹肉一同被挤出。
青蟹个头大,肉也多,特别肥美,云青吃得腮帮子鼓鼓的,“还行,没失水准。”
吃一口炸螃蟹,夹一筷子花鲈。
花鲈的肉质本就细嫩,而海养的花鲈一向比淡水养殖的味道更好。
鲜香嫩滑,配上经过热油滚炸的酱油,味道更绝。
那一顿饭,几只毛团子吃得头也不抬,云青自己也很满足。
饭后,云青看着黑漆漆的外面,不知道为什么,忽然心头一跳。
与此同时,在夜幕的掩护下,一艘巨大的帆船缓缓靠近这座海岛。
“应该是这里了。”