穿成女主丫鬟后我躺平了 第122节
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将月去 更新:2022-12-03 23:08 字数:3577
陈家娘子蹲在一旁吃,她早就饿了,直接咬了一大口,饱满的肉馅儿混着葱白,一咬下去,都流汁儿。
卖的牛肉都是老死的牛,可姜棠做的一点都不柴,可真好吃。
她一口气把三块饼全吃了,也没想着给家里孩子留。
她出来干活赚钱,合该多吃点。
“下午让我儿子跟我一块儿来。”陈家娘子道,“这边远了点,但生意好,咱们卖这个不抢别人的生意,就算利润少,多卖点也赚回来了。”
吃完牛肉饼,陈家娘子又喝了碗面汤。
这会儿人都在码头上工,没人过来了,她就跟姜棠推着车回去了。
一个早上加一个中午,总共卖了七十多斤面。
面是一边活一边切,多少带点碎面头,差不多有五百多碗,一碗两文钱,一个早上加一个中午利润有四百多文。
陈家娘子没数,但觉得应该差不多。
四百多文钱,除去填成本的,她能拿四十文。晚上还过来卖呢,看生意的势头,起码得翻一倍。
卖吃食累是累,但也是真的赚钱。
陈家娘子对姜棠的态度极其客气,回去的路上根本没用姜棠推车,自己靠吃完牛肉馅饼恢复的力气把车推了回去。
让姜棠极其省心。
尽管热干面的定价低,可一天利润竟然能和馄饨差不多。
照这个势头下去,回本指日可待。
姜棠没忘记生意好了容易招事儿,正好陈家的男人是护城军的,不尽管当街纵马打架斗殴的事,还管惹事闹事的人。
尤其是收保护费这种。
有护城军不时巡查,两个摊子都没出什么事。陈家也乐意干这事儿,毕竟也是自家的生意。
等到九月二十七这天,姜棠收拾好东西去了趟锦棠居。
陆锦瑶还没到,但锦棠居的点心师傅和活计姜棠都熟,待着也不会不自在。
大约过了两刻钟,陆锦瑶才从后门进来。
是顾见舟跟着一块儿过来的。
顾见舟知道姜棠赎身之后没什么反应,家里的事都是陆锦瑶做主,他没有任何意见。
把陆锦瑶送过来顾见舟没有多待,嘱咐了两句就离开了,“中午过来接你。”
在姜棠看来,顾见舟回来之后陆锦瑶开心多了,顾见舟不在的时候,什么事都自己扛,神情都冷硬几分,现在看着分外柔和。
陆锦瑶看姜棠盯着自己看,不由一笑,“怎么了,我脸上可有东西。”
姜棠摇摇头,“看你开心。”
陆锦瑶用帕子遮了遮嘴角,“我是开心,咱们去楼上说。”
楼上有雅间,两人坐下之后就有人端上热茶和点心。
陆锦瑶没急着说生意的事,而是从头到脚把姜棠看了个遍,“倒是没瘦,露竹说你过的不错,现在我是信了。”
姜棠不好意思一笑,陆锦瑶对她更像一个姐姐,现在像是姐姐看着不放心的妹妹。
姜棠道:“我找邻居合伙摆了两个小吃摊,我出方子和成本,她们去外面摆摊卖,大头我拿小头她们拿,等生意稳定了,一天也有二两银子。”
做生意赚钱,但容易被人看不起。
士农工商,商人最受轻贱。
但对陆锦瑶来说,世上就一种道理,鱼和熊掌不可兼得,看你想过什么样的日子了。况且,也不是人人都能做生意,姜棠很有天分。
陆锦瑶问:“你就一直这么摆摊吗,以后还有什么打算。”
姜棠道:“我想等有能力和别人谈生意的时候再拉人入伙,盖一个专门卖各种吃食的楼,里面什么都有,把我的小吃摊全囊括进去。”
在古代没有商场一说,都是一条街挨着一条街,卖各种各样吃食的首饰的,按照客人的不同,分布在不同街上。
姜棠想拥有一栋什么都吃到的楼,到时候不仅仅有自己的小吃摊,天南地北的吃食都有。
第71章 独自生活的第九天
到时候不仅有她的小吃摊, 其他摊贩也能在小吃城里租摊位。有吃食、衣服、首饰……总之什么都有,汇集了天南地北的吃食,兴许还能再开到天南地北去。
姜棠目前是这样想的, 不过想这些太远了,她现在只有两个小吃摊, 还不一定什么时候就开不下去了。
姜棠道:“现在嘛,就多攒点钱, 也盘个铺子,在铺子里做生意。”
摆摊容易受天气影响,不仅下雨不能出摊, 赶上大风大雪也做不成生意,一个月也就能做二十多天生意。
但对姜棠来说租铺子的投入太大, 一个摊子一个月也就赚二三十两银子,位置差一点的地方租金虽然要不了三十两,那也得十几两, 还是先攒攒钱再说。
而且她还想买地, 处处都要钱。
在侯府的时候钱能攒下来,但是出来一个人, 什么都想置办。
陆锦瑶觉得这个主意不错, “你留一部分钱急用,别把钱全投进去,你还年轻,也别怕亏本,就算亏钱了还有蛋黄酥和竹牌的分成。”
赚钱最好, 赚不成也别气馁, 凡事留条退路。
姜棠点了点头, 她暂时不会找人合伙。
分成不是乱订的, 得看投入占比如何。
像锦棠居,顾见山投了五百两银子占了四成,姜棠拿一个点心方子只占蛋黄酥利润的两成,只能说明方子虽重要,但看的主要是资金和做生意的手段。
而给刘家陈家的分成也是因为她们只管做和卖不管别的,才略低一些。
找人合伙不能光看关系,得有足够的底气才能谈,不然最后生意都不是她的了。
所以,姜棠现在不会跟陆锦瑶谈合伙的事。
陆锦瑶随便拿点钱就能盘下一间铺子,若是合伙,自然她占大头,好不容易从侯府出来了,姜棠不想再给别人打工。
点心的方子可以给陆锦瑶,但对于别人,让姜棠把各种小吃的方子卖了,自己拿两成的分成,她做不到。
姜棠:“先看看攒多少钱吧,离过年还有三个月呢。”
陆锦瑶点了点头,“你一向心里有数,这次请你来不单单为了打听你的近况,还想商量一下新点心,你那天让露竹带回来的叫什么,可真好吃。”
样子比蛋糕大,外头是金黄色,鼓鼓的,手指一按下去,没一会儿就鼓起来了。咬开之后是白色的,有点像馒头,但味道比馒头好多了。
什么都不加的是纯纯的奶香味儿,吃在嘴里泛着丝丝绵绵的甜。另外一个的味道陆锦瑶没吃过,里面还有金黄色的碎末,露竹说是椰蓉。
蒜香味的好吃是好吃,但陆锦瑶嫌味道大,顾见舟爱吃这个,但吃完得梳洗干净才成。
这次送来的点心真的又香又软,跟棉花一样。
给郑氏的陆锦瑶让还怀兮送过去了,特意提了是姜棠做的。怀兮回来时说夫人并没有说什么,也在陆锦瑶的意料之内。婆婆虽然喜欢姜棠,但分寸还是有的,总不会收到点东西就欢喜得不成样子。
再说,什么好东西没见过。
但这些心意,婆婆绝对会记在心里。
马上就是郑氏的生辰,陆锦瑶也是希望送去的东西有所回报。
姜棠道:“这个叫面包吧,也是用面做的,不过做的时候得发面。最简单的就是什么都不放的,奶香味,吃起来有些甜。其余的可以加各种东西,像葡萄干、豆沙、芋泥,都可以往里面放。”
还有肉松,姜棠觉得肉松面包也好吃。
见陆锦瑶听得认真,姜棠继续道:“刚烤出来的面包热乎,秋冬吃一块最舒服不过。卖的话可以先一两样地往外放,然后再慢慢加别的口味的。”
端看客人喜欢什么口味的。
锦棠居现在点心样数不少,但天冷之后很多点心都不好卖了,如今卖得最好的是蛋黄酥。
陆锦瑶托着下巴道:“这倒也是,回去嫌冷的话放炉子上烤烤,味道也不差。那咱们还是按分成走,面包的方子给你二成利,不拘里面是什么馅儿,如何?”
二成利,其实不少了。
若不在锦棠居卖,根本卖不了那么多,价钱也不能这么高。
姜棠欣然同意,道:“那我这两天过来教她们做面包。”
陆锦瑶点了点头,“你挑两个师傅专门做面包,你平日多往城内转转,看看吃食铺子都什么样儿,定价多少,以后开铺子不至于两眼一抹黑。”
姜棠笑了一下,“我知道了,谢谢陆姐姐。”
陆锦瑶喜欢这声姐姐,她文书已经写好了,只用签字画押,按分成的话,都是月初结算。
面包下个月摆上,姜棠要等十一月份才能拿到钱。
除了这件事,还有一事陆锦瑶得和姜棠说。
“下月初六是夫人的生辰,虽说不是几十大寿不用大办,但也会请一部分亲朋好友。”
郑氏今年四十四岁,下头那么多孩子孙子孙女,怎么都会摆几桌。
陆锦瑶觉得,正院那边应该会给姜棠帖子,就算不给,冲着以往的情分,郑氏又是长辈,姜棠也该准备贺礼。
以前姜棠是个小丫鬟,现在赎身了,这些人情往来都得记着。
陆锦瑶接着道:“你看看准备着贺礼,如果没给你帖子,我替你送过去。”
一份心意,怎么说正院那边都为姜棠赎身出了一份力。
府上主子们的生辰,也只有郑氏和永宁侯会大办,要么就是刚出生的小主子,周岁也会大办一场。
其他人生辰,郑氏不会过问,就在院子里吃一顿。
陆锦瑶现在月份大,管家的事已经交给韩氏了。
原本她管的就不多,现在清闲着也好,能腾出心思做生意。
再过一个多月,肚子更大了,陆锦瑶估计连门都不出了。
她现在越来越明白钱的好处,现在锦棠居一个月她能分到利润就有一千多两,买地买宅子,干什么不成,何必跟韩氏计较那点管家的好处。
前阵子陆锦瑶从蜀地买了流光锦,准备找人做几件冬衣,按照原来的尺寸,给姜棠做了两身衣服。
她产期在十二月份,生完孩子就能慢慢恢复的,总算能穿漂亮衣裳了。
姜棠这边以后总归要见人谈生意,人靠衣装佛靠金装,不能光靠嘴皮子,不然不管你多能说多好看,都会把你看轻了。