穿成女主丫鬟后我躺平了 第152节
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将月去 更新:2022-12-03 23:09 字数:3562
只有韩氏还撑着等着二人回来,眼底是化不开的倦色。
韩氏这阵子也清减了不少,她一直忙侯府的事。
郑氏心里有些许动容,让韩氏赶紧回去睡觉,自己和永宁侯也要回去睡了。
大年初一,各家各户都不走亲访友,都是待在各自家中。
年假有几日,顾见舟还把公事带到家中了,但其他几人,都较为清闲。
郑氏看看孙子孙女,又来宴几堂看看快满月的昭哥儿,一天也就过去了。
大年初二,是出嫁的媳妇回娘家的日子。
韩氏等媳妇都要回娘家,只有陆锦瑶还未出月子,初四昭哥儿才满月,满月酒初五摆,她和顾见舟商量着初六回去。
郑氏顾忌着现在天冷,没打算大办,就请亲朋好友过来,热闹热闹就成,人不必请太多,除了侯府这边走动的人,其余人由陆锦瑶做主。
既然由陆锦瑶做主,陆锦瑶肯定会给姜棠送帖子。
正好年初火锅店还歇业呢,姜棠也有空儿。
请的人单子陆锦瑶让露竹给郑氏送去,郑氏看过没说什么,其他的事包括席面、宴客的事都交给韩氏来办。
韩氏一样一样吩咐下去,无人的时候对思瑕道:“说是不大办,可比大办的时候铺张浪费的多。”
办满月酒花的是公中的银子,还不是花的她的银子。
一样一样下来,也有几百两。
思瑕劝慰道:“夫人放宽心,等大少爷考功名高中,办的酒席的比这还要盛大呢。”
韩氏知道夫君靠不住,如今也只能靠儿子了,闻言满意地笑了笑,“那倒也是。”
只不过,她还是希望顾见风可以上进些,哪怕不在鸿胪寺也好。鸿胪寺能有什么出路,若是有什么办法可以去别处就好了。
韩氏打算回娘家的时候问问,她父亲是二品大员,肯定有办法的。
年初一初二,姜棠都在家待着。
研究一下新菜谱,把蛋挞做出来,然后给锦棠居送过去,给锦棠居加一样新新点心。
顺便去锦棠居拿一下分成,她现在已经有好几样点心的分成了。
十二月份,姜棠一共分了三百二十两银子,算上火锅店还有小吃摊的分成,姜棠这月总共攒了五百六十两银子。
蛋黄酥卖得好,虽然是礼盒装,但是只要卖蛋黄酥姜棠就有分成。奶茶和布丁卖的也不错,掌柜的说小娘子们喜欢这个,再往里面加红豆沙糯米粉捏成的团子,无论大人小孩都爱喝。
而且,有淡淡的茶味,御朝人好饮茶,奶茶也是茶,有茶味,味道清甜,所以卖的才好。
不过,奶茶卖了才半个月,就有不少点心铺子开始卖这个了。
煮一大锅,多少银子一碗。
张掌柜为难道:“这个稍微一琢磨就会了,除了用不同的茶叶,外面卖的味道和咱们差不多,不过也没法,总不能按着人的手不让做对吧。”
锦棠居的奶茶还费事些,先炒再煮,别的地方估计就把茶叶放到牛乳中煮,再把茶叶滤出去,张掌柜是喝不出差别来。
他们加豆沙,别人也加,他们放小圆子,别人也放,价钱还比锦棠居的便宜。
张掌柜道:“姑娘看这分成,也就刚开始的几天赚的多,后头会越来越少。”
姜棠道:“想法子多屯点冰,咱们等夏天卖冰奶茶。”
除了奶茶,还有各种冷饮冰沙果茶,到时候不愁卖。
只要锦棠居的吃食饮品是最新的就好了,做生意光自己吃肉不成,得让别人喝汤,不然生意不好做。
张掌柜觉得有理,别人家定没想过卖冰饮,“姑娘真是聪明,小的这就去办。”
年初还有冷上一个月,正好冻冰。
姜棠问了问冰窖怎么建,张掌柜道:“这个费事又费钱,既然这边打算建冰窖,那小的和大娘子说一声,在这儿冻上冰,到时候给姑娘送去就成了。”
这种小事,张掌柜还是能做主。
姜棠笑着道:“那就有劳了。”
若是能省事儿,谁都想省事的。
等花两天教了点心师傅们做蛋挞,到了初四,姜棠就去顾宁昭的满月酒了。
和洗三礼不一样,满月酒就是送点东西吃个饭,陆锦瑶出月子了,这回出来接待客人,但昭哥儿没往外抱,因为天还冷着。
姜棠随了礼,中午在这儿吃了饭。
回到家中时看掮客在门口等着,掮客穿着厚棉袄,手里还握着一个烟袋子。
脸有点白,见着姜棠咂咂嘴,“你院里养的狗不错,我都没进去,隔着门冲我叫了两刻钟。”
掮客打趣了两句,又道:“这回过来是为了庄子的事儿,有一个三十七亩二分的庄子,在城南,一亩地三十二两银子,价钱算低的,寻常这样的地一亩得三十四两。就是比姑娘想要的庄子大了将近一倍,价钱嘛,东家给的价钱是一千一百九十两,还给抹了零头,再商量是商量不得了。”
这是他手里最小的庄子了,也有大的好的,没给姜棠看。
一千一百九十两,不算少,掮客也不知道姜棠给不给的起,毕竟价钱摆在这儿,若不是卖家急用钱,也不会低价卖出去。
姜棠九月份从他这儿买的宅子,七百多两,去年十一月份问庄子,那会儿能买七百多两银子的。
短短一个月,她能攒下五百两银子吗。
掮客倒是知道姜棠开火锅店,生意不错,那一个月也不能赚五百两银子是不,还能比他买卖房子赚得多。
姜棠这月花销多,过年各家随礼,不过有来有往,只相当于钱换成了东西。
侯府、宴几堂、诸位大臣。
还有昭哥儿的洗三、满月,这月光这上的花销就有五十多两。
她现在手里满打满算也就一千三百两,庄子一千一百九十两,再加上税费,这点钱就显得捉襟见肘了。
她还要开铺子,怕有急用。
姜棠有些犹豫,买了庄子她就不剩什么钱,年初点心铺子生意肯定不好,毕竟过年囤了不少点心,一时半会儿吃不完。
除了极有钱的人家,都是等着以前的点心吃完再说。
过年都吃了大鱼大肉,去火锅店的人也不多。但好的庄子不等人,姜棠又怕自己再犹豫庄子被别人买走了。
她本来打算腊月买,但是这边没有合适的。
在心中纠结一会儿,姜棠心里有了主意,“我去看看吧,若是合适就定下来。”
掮客点点头,“自然要去看看的。”
一路上,掮客把庄子的长处短处都说与姜棠听了,不是水田,不能种稻谷,也没个池塘啥的,这些肯定比不上大庄子。
不过庄子在河流上游,不必担心干旱,地绝对是好地,方方正正,除了水稻,什么都能种。
一分价钱一分货,这得姜棠自己考量。
花了一个多时辰才到庄子,掮客所言非虚。
还是冬日,庄子一片荒芜,庄子里的农户就几户,到时姜棠想要种地,直接雇他们就成。
看过一圈后姜棠还是决定定下来,尽快把手续办好,等开春了就耕地种地。
掮客原以为姜棠不会要,毕竟一千多两银子,谁知看过就订下来。
价钱没法商量,但掮客想法子在税费那边少弄些。
三天,一切都弄妥当了,庄子一共花了一千二百三十两银子。
庄户这边还在这儿住着,等春种了让他们继续种。除去上的税,一亩地都是给二成收成,上一家就是二成,好一点的才给三成。
姜棠记着陆锦瑶给的就是三成,她这边不必,先给二成好了。
姜棠去陆锦瑶庄子跟过秋收,对种地却是一窍不通,但她知道怎么给一给棒子再给甜枣,不用担心庄户诳她。
庄子小,里面一共四户,人倒是老实,但才见过一次,还不知怎样呢。
春种在清明时节,三月份,不过可以先把种子买好,育苗备种,到时候直接种就好了。
姜棠开着火锅店,得多种些蔬菜,这样能往火锅店送。
粮食够店里、小吃摊和她自己吃就行,不用囤太多,怎么也得等秋收才能吃到。
姜棠买了庄子,还没任何人说过,财不外露,这个道理什么时候都不能忘。
正月和姜棠想的差不多,锦棠居生意不太好,不仅是锦棠居,连着五香居和其他点心铺子,生意也不好。
火锅店的生意一般,就连小吃摊的生意都不如从前,但肯定是有赚头的。
不过,一过年,街上出现了不少“一模一样”的摊子,还有好几家火锅店。
小吃摊加了些新吃食,火锅店姜棠也加了新菜。
外头的虽然汤底蘸料不同,但价钱便宜,一斤羊肉四五十文,就比肉摊卖的贵一点,去吃的人还挺多的。
自然也有厉害的厨子做出自己的味道,但菌汤锅还是姜氏火锅店的独有招牌。
钱松明几人好吃,新开的店都去了,最后又回到了姜氏火锅店,这些姜棠不知道,只是开心老顾客又回来了。
过了正月,又下了场大雪,火锅店的生意才恢复过来。
姜棠想,等天热火锅店的生意就更差了,得想法子做别的生意。
小吃摊虽然赚的钱少,但有句话怎么说的,积少成多,小吃摊她也不能扔下。
明明是新年,可转眼都过去一个月了,那会儿看的烟花好像是很久很久之前的事。
正月中顾见山来信,姜棠把红油火锅底料的方子寄过去了,若是对边关将士有用,她愿意给,再说也不影响她做生意,有什么不愿意的。
就是顾见山……
她以为,有些感情会随着时间的推移越来越淡,就像正院的南香南雪,还有孙大娘李大娘,从前关系也好,但见不到感情慢慢就淡了。
但是对顾见山,好像时间越久越惦念,总会在不经意地时候想起他。
做好吃的时候想他在西北会吃什么。
有时梦见他在假山隔着袖子握住她手腕的场景,还有乞巧中秋回头时看见他。
他送的手串,送的发笈,还有螃蟹和吃食,一串晶莹剔透的葡萄。
时间越久,越发清晰。
明明知道两人之间的难处,偏又一点一滴全记在心里。