第101章
作者:
木米花 更新:2024-01-02 15:32 字数:1955
“确实是可以做风味红酒的,像你说的巧克力风味葡萄酒,其实就是在橡木桶上做功夫。”
他说着有点激动,带着两人和摄制团队走进酒窖给他们讲解。
“橡木桶、酒塞,这些细节都会影响一瓶酒的味道和口感,如果在酿制过程中用烘烤过的橡木桶,那么成酒就会有巧克力的味道。”
贝嘉裕点了点头,“我听公司里的前辈有说过,这是因为烘烤过的橡木桶会释放出奶油糖果和焦糖的味道,所以喝起来就像是巧克力的味道了。”
“小伙子家里是做葡萄酒的?”
贝嘉裕腼腆笑着点了点头,“小本经营,小本经营……”
大叔乐呵呵的,不知道在他面前的就是国内算是称得上号的老品牌“仙露”的现任负责人,他听得出贝嘉裕是懂行的,心里更高兴了,自然乐意和他多说一点。
其实节目组找上他们的时候,他们还是有点讶异,又有点犹豫。
国内葡萄酒不像国外,普及度不高,大家过节的时候大多选择的还是白酒或啤酒,而他们的酒区和一般的葡萄酒又不一样,有些人甚至戏称他们是家庭作坊,以至于这么多年来,销量一直平平。
以前也有过一些电视台来采访或者借他们的地方拍摄,一开始大家都很期待,但次数多了,他们就渐渐失望了。
来的人都是自诩懂酒的,其实什么都不懂,他们提前准备好给对方的资料,那些人也背得磕磕巴巴,陪着他们耍猴儿似的拍了一遍又一遍,最终什么结果也没有,走的时候还把地搞得乱七八糟,葡萄都被弄坏了不少。
这次节目要不是家里的姑娘喜欢那个叫什么秦钧彦的,又听节目组说得天花乱坠,他们也不一定会接受。
不过现在看来,这一行人里面竟然还有个懂行的,看着年纪虽然不大,但知道的东西可不少。
比起其他人,大叔对贝嘉裕的观感最好,连带着看他身边的秦钧彦都顺眼了很多,觉得自己家姑娘看人还算有点眼光,像他老子!
大叔和贝嘉裕聊着聊着就聊痛快了,风味酒这一块他们其实一直有在做,现在开了很多直播间,他们在那上面卖得比较好的也是这类型的酒,大家图个噱头,销量还算可以。
贝嘉裕的想法给了他更多灵感,大叔马上就叫了几个工作人员来,大家一起讨论了起来。
跟拍的摄像大哥一看这个架势,赶紧给导演发了个信息,马上这边也增加了几个人。
[好家伙,怎么才一会儿这边就多了这么多人,看介绍一个个名头还不小呢!]
[其他组还在想方向,这边已经在动手了。]
[认真的男人好帅,贝贝真的太帅了。]
[顶着锅盖说一句,秦老师在这个节目,从第一期躺赢到这一期……]
[当初谁还说贝贝蹭来着?睁大眼睛看看,到底是哪位顶流在猛蹭!]
[哈哈哈还真是!这个家没了贝贝不行。]
躺赢的秦钧彦一直守在贝嘉裕身边,盯着他就怕他被人突然灌酒喝。
果不其然没说多久,大叔一个兴奋当场开了一瓶酒,说是他最自信的一瓶,能一口喝出几种风味。
他给现场的人一人倒了一杯递到他们面前,满脸期待说:“来,试一试能喝出什么味道来?”
话音刚落,秦钧彦拿起放在贝嘉裕面前的酒杯一口闷了,在众人还在愣神的时候,他又拿起自己那杯,这回倒是喝得慢了点。
他先晃了晃高脚杯,鼻尖抵在杯沿闻了一下,一口喝下,却没有直接咽下去。
酒液在他嘴里,舌头轻轻搅动,喉结上下滚动,待嘴巴清空后才说:“奶油,月桂,玫瑰……唔,还有一点樱桃味儿。”
说完看了其他人一眼,这时大家才如梦初醒,大叔眨了眨眼睛一时间表情有点一言难尽。
他干笑了两声,找回了自己的声音,“你、你挺厉害的啊小伙子!你刚说的那些都对,但还差了一味,你们再品品看。”
说罢他给秦钧彦面前空了的两个杯子续上酒,按着其中一杯的杯底想推回到贝嘉裕面前。
但他这边才刚一倒完一杯,秦钧彦火速地又一口干了,等再倒第二杯时,秦钧彦再次把杯子拿到自己手上。
其他人震惊,贝嘉裕捂脸。
秦钧彦表情认真地品尝起来,酒液在他口中晃遍了每一个角落,咕隆一声下肚后,他想了想道:“还有一味,唔……我想想,是草莓?”
大叔这回
nǎnf
眼睛瞪得更大了,单看表情就知道他说对了。
可是他心情复杂,脸上的表情同样很复杂,虽然他承认这小伙子确实有点东西,刚才一不小心看漏了眼,但他心里惦记的是另一个小伙子啊!
他瞥了秦钧彦一眼,不信邪又去开了一瓶酒,这回他把酒杯夺过来,倒了两杯,一杯放到秦钧彦面前,另一杯直接递到贝嘉裕身前,还给他一个十分显眼的眼神,就差没有塞到他手上了。
但贝嘉裕不能喝,自然不会去碰,于是秦钧彦看着时机就把酒拿下了,像刚才一样速度飞快地喝掉两杯,还不等大叔发问,轻轻松松地把几款风味说出来。