第28章
作者:
月下鸿影 更新:2024-07-07 16:12 字数:1882
风霁给了她姐一个鼓励的眼神,这让风如月更加坚定了。
风母看着姐弟俩眼神你来我往的样子,抿嘴低笑道:“行,行,行,随你们折腾去吧!”
风如月高兴的抱着风母的胳膊撒娇道:“谢谢娘。”
风母又笑着点了点风如月的脑袋。
风霁看着眼前的一幕觉得无比开心熨帖。
说完话风霁把东西分门别类的放好就提着盛下水的桶去了后院菜地旁边,又打了盆干净的水端过来处理这些东西。
风霁先把这些东西大概清洗一下,又转去厨房拿了面粉过来,风如月也跟着过来帮忙,看着风霁用面粉来洗这些东西心疼的直抽气。
不过也没说什么撸起袖子就跟风霁一起处理,风霁说:“姐,我自已弄就行了,你别掺手,太脏了我自已来就行了。”
风如月却没有听他的,直接跟他一起收拾,终于面粉用完了东西也处理干净了。
风霁把处理好的下水放到灶房,然后去生火炒配料,风如月转去看火,风霁倒油烧热把每样料按照比例倒进锅里,不一会香味就出来了,辣味也跟着出来了,整个灶房霎时被辣味铺满了,呛得后面烧火的风如月一边咳嗽一边流眼泪。
“小弟,你这是弄的什么啊?我眼泪都出来了!太呛了!”风如月问。
“姐,这是配料一会就好了,是不是很香。”风霁哈哈的笑她姐。
说着风霁翻炒了一会加入了黄酒酱油等,又舀了几瓢灵泉水放进锅里搅了搅,这会风霁还在遗憾现在没有牛油要是有牛油会更香,不过有灵泉水味道也不会差,但风霁还是默默的想着下次一定要去搞点牛油来!
只是古代牛是生产力不能乱杀的,所以想弄来估计也是有点难的,眼下也只能用别的先代替。
加好了水等着卤水烧开的功夫,风霁又用另一个灶把处理好的下水焯水去腥。
等另外一个灶的卤料水开了风霁就把焯好水的下水放锅里开始煮。
然后就跟风如月说烧开后火不用太大了慢慢炖就好了。
“姐,这边你先看着点,我去洗漱收拾一下,身上实在是太难闻了。”风霁朝着风如月挠头笑着说道。
风如月笑着点头,风霁就出了灶房,又打了点水端到房间里收拾去了。
第15章 准备
风霁回了房间收拾了一下,换了身衣服,人一下子就感觉清爽舒服了很多。
收拾好后风霁去了灶房,掀开锅盖看了下,一下子卤肉的香味就飘了出来。
风如月从刚才就闻了香味,这锅盖一打开味道更浓了,让她都有点期待了。
“姐,火稍微再小一点,然后慢慢炖就行了,吃上了估计要晚上了。”风霁说。
这时风母跟风父也闻到味道过来了,风母忍不住问:“小霁这是弄什么了,怎么这么香?”
风霁狡黠的说:“娘,这可是独门配方,先卖个关子等吃了以后再说,哈哈!”
风母嗔了风霁一眼说:“你个机灵鬼。”
风父也在旁边附和的笑。一家人其乐融融。
这时大门口传来动静“青云呐,在家吗?”
风父听见来人喊他,出了灶房来到大门口一看竟是村长,赶紧迎了一下问道:“叔,您怎么来了?有事让大山过来说一声我过去就好了,怎么好劳烦您亲自过来。”
来人是他们青山村的村长陈平安,跟风霁爷爷一辈的,村长为人公道,不偏颇,在村里的威望很高。
风霁穿过来的村子叫青山村,因为背靠大山而得名,他们这个村子不像其他村子什么陈家村、李家村的一听就知道肯定是大部分人都姓这个所以村子才起名叫这个。
他们村姓氏比较杂,之前风霁还疑惑后来才知道原来他们是祖辈们逃难过来这边的,这边山清水秀再后来逃过来的人越来越多就自发的成了一个村子,然后开始开垦种田有了安家立命土地房子,一辈辈的这样传下来。
虽然他们村姓氏驳杂,但是还是很团结的,当然除了那么几个搅屎棍。
风父把村长迎进堂屋,让座,说:“叔,您先坐着,我去给您端碗水。”
村长道:“不用麻烦,我过来说点事就回去了。”
风父还是去了厨房跟风霁说泡碗糖水端过来,然后回了堂屋。
茶叶精贵农家人是用不起的,所以农村里招待客人用白水、糖水,而糖水已经算是很好的了。
不一会风霁就端着糖水过来了,放在桌子上叫人:“村长爷爷,您喝水。”
村长见风霁端了水过来,端起来喝了一口,尝出甜味后眉头一皱,随即开口说道:“作何要泡糖水,又不是外人,哎,霁小子,身上好利索了?还是要当心,后山不是好去的地方。”
“谢谢村长爷爷关心,我已经好了,没事了,那您跟我爹聊,我先出去了。”风霁说。
“好、好、好,去吧!”村长道。
风霁出了堂屋,又去了灶房,堂屋里只剩了风父跟村长。
风父开口问道:“叔,您过来可是有什么事情?”
村长叹了口气道:“今日你婶子从外面回来,听见村里人说小霁今天去镇上买了些下水回来,可能是孩子很久没吃肉了馋了,又不懂买些不能吃的东西回来,你也不要骂孩子,如果家里实在有难处,跟叔说,叔肯定不会不管的。”